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首頁(yè) > 肉類>呼倫貝爾市諾干湖農(nóng)林牧實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
     產(chǎn)品名稱:鯉魚

 

產(chǎn) 品 介 紹

諾干湖,原名超伊欽查干諾日,又稱為查干湖、龍鳳湖,位于內(nèi)蒙古呼倫貝爾市新巴爾虎左旗諾干諾爾嘎查西南三公里處,地理位置東經(jīng)11934分,北緯4755分。諾干湖原是一個(gè)自然形成的平緩型湖泡,居于自然濕地型水泡子,1997年公司收購(gòu)以后,經(jīng)水利部門批準(zhǔn),對(duì)該水面進(jìn)行了治理改造,建造了1600米長(zhǎng)的攔水大堤壩,蓄水深34米,蓄水面積達(dá)20萬(wàn)多畝,上游有東西毛蓋河常年流入,水質(zhì)良好,PH值為7.2左右。各種水生動(dòng)植物十分豐富,非常適合北方淡水魚類的生長(zhǎng),春夏秋冬一年四季都可以捕撈生產(chǎn)。現(xiàn)開(kāi)展北方冷水魚類折籮、細(xì)鱗、狗魚、白魚等的繁殖、養(yǎng)殖、捕撈、產(chǎn)品加工、銷售。建設(shè)繁殖培育研究機(jī)構(gòu),繁殖實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所,水產(chǎn)品生產(chǎn)加工廠,水產(chǎn)品儲(chǔ)存保鮮冷庫(kù)等設(shè)施和設(shè)備。

諾干湖內(nèi)盛產(chǎn)野生銀鯽、鯉魚、麥穗、柳根、滑子、細(xì)林、鮭魚及養(yǎng)殖湖桂魚、草魚。規(guī)格鯉魚在三斤以上,鯽魚半斤以上,雜魚規(guī)格不等。生產(chǎn)的鯉魚,鯽魚等產(chǎn)品。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所農(nóng)產(chǎn)品安全與環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)2006831NO.2006-13-011號(hào),012 號(hào))檢測(cè)報(bào)告鑒定,符合國(guó)家《無(wú)公害食品,普通淡水魚(NY5053-2005)》現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高,而且質(zhì)量也很高,人體消化吸收率可達(dá)96%,并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D等人體所需元素。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能最大限度的降低膽固醇,可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長(zhǎng)壽。鯉魚食部每百克蛋白質(zhì)17.6克,脂肪4.1克,維生素A25微克,核黃素0.09克,尼克酸2.7毫克,維生素總E1.27毫克,鉀334毫克,鎂33毫克,鋅2.08毫克,硒15.38毫克。氨基酸含量完全。鯉眼含維生素C0.44毫克%。

肉質(zhì)鮮美,口感極佳,味道絕佳;是中國(guó)人餐桌上的美食之一,深受到廣大美食者的好評(píng)!


點(diǎn)擊數(shù):5360次   錄入時(shí)間:[2013/08/08]

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